えびじゃが

新商品

通常価格:¥ 3,500 税込

¥ 2,800 税込

商品コード: otaru-0000007

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  1. 小樽飯櫃
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えびのぷりぷり感が、口の中ではじけそう。
じゃがいもとえびの風味が絶妙な美味しさ。

【内容量】35g×16個

【調理方法】

◆揚げる

解凍する(冷蔵庫で5~6時間程度、常温で1~2時間程度)

油を温め(150~160℃程度)えびじゃがを入れる。

5~6分程度揚げ、浮かんできたら出来上がり。

◆焼く

フライパンを熱し、弱火にして油を大さじ1程度ひく。

凍ったままのえびじゃがを皮のない面を下にして並べ、ふたをして弱火のまま4~5分焼く。

焼き面を返し、再びふたをして弱火のまま2~3分程度焼き上げる。

焼面がきつね色になったら出来上がり。



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